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150道新手最想學的料理



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底下是 150道新手最想學的料理 的內容簡介



◎3步驟簡單家常菜

家常菜簡單做就很好吃,輕鬆不費力的三步驟最簡單料理,備料→調味→料理,一氣呵成,每一道菜都不需要煩複的程序,化繁為簡,輕輕鬆鬆就可以上菜。

◎簡單食材作好料理

利用魚片、肉片、絞肉、雞腿排、半成品等簡單便利食材做料理,越來越流行,省時省力,烹調起來快速美味,更容易烹煮,即使是料理新手,也能快速稿定一桌美味佳餚。

◎超快速人氣館子菜

做菜最怕耗時費力,如何縮短料理的時間,讓料理更快速美味?只要善用一點小技巧、烹飪器具,不論肉類、海鮮、蔬食、湯品等人氣館子菜,都可以快速完成,火速開飯。

本書特色

《150道新手最想學的料理》重點訴求:

現代人生活忙碌且步調快,料理講究簡單、快速、方便,卻也希望可以很澎湃豐盛。不過對於較少進廚房的料理新手們而言,多少都存在些許莫名的擔憂,到底琳琅滿目的菜色要怎麼下廚與配菜,才能駕輕就手?其實只要搞懂料理的基本烹飪原則,以及訣竅小撇步,就算第一次下廚也能成功上手,輕鬆就能讓家人胃口大開,自己也獲得成就感。

本書特挑選150道最適合新手想學的美味料理,簡單好上手,以3步驟簡單家常菜、簡單食材作好料理、超快速人氣館子菜等方式分類,易學易懂,即使是初出茅廬的廚房新手,也能烹調出一盤盤下飯好滋味。

  • 出版社:楊桃文化

    新功能介紹
  • 出版日期:2017/03/27
  • 語言:繁體中文


商品網址: 150道新手最想學的料理

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2018-02-06 15:09

〔記者何玉華/新北報導〕新北市副市長侯友宜昨天被問及,曾任台北縣長的前行政院長蘇貞昌可能代表綠營參選一事,回應「像大地震一樣,會讓人嚇到!」今再被媒體追問「大地震」一說,侯友宜笑笑說,就像前一天的大地震嚇一跳,但搖一搖,平安無事,大家繼續向前走。

侯友宜5日受訪時,被問到綠營有意讓前台北縣長蘇貞昌回鍋參選市長時表示,「我的老長官如果能到新北市選舉,就像是昨天的大地震,會讓人嚇到!」今天出席新北市政府發放平安袋記者會,再被問到蘇貞昌參選像大地震的說法時,改口以「標準答案」說,「很好啊,只要為新北市服務的人,不管是過去、現在、未來,大家共同努力,都很好」。

媒體記者不放棄,續問昨天怎麼會說大地震,侯友宜說,前一天的地震不是聽到,「驚幾欸(台語)」、「驚驚就沒事」,「地震不是搖一搖,就平安無事,大家繼續向前走」。

談到蘇貞昌「老長官」,侯友宜說,蘇貞昌是他當警政署長時的院長、老長官,對以往的長官一定要很尊重。
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